Capilaridade nas plantas
Estratégias de ensino-aprendizagem
A capilaridade nas plantas representa o modo como esses seres conseguem levar a água com os nutrientes necessários à sua sobrevivência desde suas raízes até às suas folhas.
Através desta atividade prática, o professor poderá trabalhar com os alunos a capilaridade nos vegetais. É uma experiência que ocorre mais rapidamente em dias quentes.
Material necessário
- Flores de cravo pequenas;
- Corantes de alimentos de quaisquer cores;
- Copos de vidro ou descartáveis;
- Água.
Fazendo a experiência
- Coloque ¼ de água em um dos copos e em seguida coloque muito corante de forma que a misture fique bem concentrada;
- Corte as hastes dos cravos, deixando-os com apenas 10 cm de haste;
- Mergulhe as hastes no copo e espere;
- Depois de algum tempo já é possível observar que as flores brancas dos cravos começaram a mudar de cor.
Ao final da experiência, o professor poderá indagar aos alunos o motivo de os cravos terem ficados coloridos. Isso ocorre em virtude do fenômeno que chamamos de capilaridade dos vegetais. A capilaridade é o processo em que ocorre a condução de um líquido por tubos muito finos. No caso dos cravos, eles foram colocados em um líquido com corante, e esse líquido foi levado através dos tubos até às suas flores, colorindo-as.
É através da capilaridade que as plantas conseguem levar a água que contém os nutrientes necessários ao seu metabolismo desde suas raízes até às suas folhas.
Por Paula Louredo
Graduada em Biologia